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TRAITEUR

La cuisine généreuse de chez BB EVENT permet à l’entreprise de gagner la confiance de sa clientèle variée et, de plus en plus nombreuse, mais aussi de fidéliser des particuliers qui font appel à BB EVENT pour tous types de célébrations (baptême, mariage, anniversaire).

Notre savoir-faire nous permet de proposer un large choix et faire voyager vos papilles aussi bien en occident, qu’en orient.

Nous préparerons pour vous un repas de qualité digne de votre événement si unique et précieux.

Il prendra en compte vos goûts et vos préférences alimentaires, ainsi que celles de vos invités, pour établir avec vous un menu personnalisé.

NOTRE ATOUT

Nous sommes spécialistes du mariage que nous gérons de l’accueil soft à l’open Bar.

Chaque étape a son importance, c’est pourquoi nous avons un tableau de bord que nous complétons ensemble pour que le jour J vous soyez auprès de vos invités, l’esprit libre.

N’hésitez pas à prendre contact avec nous, nous sommes à l’écoute de vos attentes et exigences.

VOTRE ÉVÈNEMENT

Baptême, communion, anniversaire, brunch, pot de thèse, départ en retraite… nous avons une solution adaptée à vos envies et à votre budget. Nous sommes là pour vous accompagner dans cet évènement, pour que vos invités et vous-même gardiez le souvenir d’un repas de fête inoubliable.

Surprenez vos convives et leurs papilles !

NOS SPÉCIALITÉS

OCCIDENTALE

  • Souris d’agneau à la provençale.
  • Côte de bœuf.
  • Suprême de volailles.
  • Pavé de saumon.
  • Choix des accompagnements (gratins dauphinois, pomme de terre grenailles, jardinière de légumes, purée mousseline…

ORIENTALE

  • Pastilla aux fruits de mer.
  • Pastilla au poulet et amandes grillées.
  • Tajine de poulet et citrons confits.
  • Tajine de veau, pruneaux et amandes grillées.
  • Tajine d’agneau, pruneaux et amandes grillées.
  • Couscous royal.

Avec choix des accompagnements : carottes aux cumin, caviar d’aubergine, pomme de terre aux cumin, salade de poivrons…

NOS ANIMATIONS

  • Méchoui à la broche

  • Paëlla

  • Plancha

  • Food- truck

  • Apéritifs prolongés

  • Apéritifs dinatoires

PORTFOLIO TRAITEUR

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